17 plante comestibile care cresc în feluri interesante și neașteptate

Spre deosebire de strămoșii noștri, suntem obișnuiți să putem alege dintr-o mare varietate de mâncăruri. Dar, de multe ori, în afară de produsul finit din farfurie, habar nu avem de unde provine mâncarea sau în ce feluri crește.

Spre exemplu, știai că arahidele cresc sub pământ sau că vinetele (și roșiile, și multe altele) sunt, de fapt, fructe? Din punct de vedere botanic, fructul este acea parte a plantei care conține semințele.

Ei bine, acestea sunt doar câteva detalii surprinzătoare despre mâncarea noastră de zi cu zi. Mai departe, îți prezentăm 17 plante comestibile care cresc într-un mod interesant, altfel decât ne-am fi așteptat.

1

Broccoli

Plante comestibile - Broccoli
Foto: Giardinaggio

Partea comestibilă a plantei de broccoli este, de fapt, floarea.

2

Ananasul

Plante comestibile - Ananas
Foto: The Question Mark

Ananasul nu crește în copac, așa cum cred majoritatea oamenilor, ci pe un vrej scurt ce răsare din pământ. Plantele sunt originare din America de Sud.

3

Caperele

Plante comestibile - Capere
Foto: 123 RF

Caperele sunt, de fapt, mugurii murați ai acestei plante.

4

Quinoa

Plante comestibile - Quinoa
Foto: Amazon

Această plantă colorată produce semințe comestibile de quinoa.

5

Wasabi

Plante comestibile - Wasabi
Foto: Wasabi10

Așa arată planta de wasabi înainte de a fi transformată într-o pastă foarte iute.

6

Vinetele

Plante comestibile - Vinete
Foto: Global Times

Vinetele sunt, tehnic vorbind, fructe. La fel și castraveții sau roșiile.

7

Curmalele

Plante comestibile - Curmale
Foto: Pinterest

Curmalele cresc în ciorchini uriași, care atârnă de ramurile unor palmieri.

8

Anghinare

Plante comestibile - Anghinare
Foto: Pinterest

Iată două plante de anghinare în plină floare.

9

Arahidele

Plante comestibile - Arahide
Foto: Pinterest

Nu mulți oameni știu asta, însă arahidele cresc, de fapt, sub pământ.

10

Migdalele

Plante comestibile - Migdale
Foto: Modern Farmer

Migdalele cresc în copaci, în niște coji lemnoase și fibroase. Practic, migdalele sunt sâmburii unor fructe înrudite cu piersicile.

11

Papaia

Plante comestibile - Papaya
Foto: Sunny Farm Corp

La fel ca bananele, fructele de papaia cresc în copaci, grupate în ciorchini.

12

Sparanghelul

Plante comestibile - Sparanghel
Foto: Pinterest

Sparanghelul crește direct din pământ, ca un arbore.

13

Piperul

Plante comestibile - Piper
Foto: Pinterest

Așa arată un „ciorchine condimentat” al unei plante de piper.

14

Nucile caju

Plante comestibile - Caju
Foto: Twitter

În mod ciudat, nucile caju cresc în afara fructului.

15

Kiwi

Plante comestibile - Kiwi
Foto: Fresh Fruit Portal

Fructele kiwi cresc în ciorchini, la fel ca strugurii.

16

Șofranul

Plante comestibile - Sofran
Foto: Amazon

Floarea de șofran are, de fapt, culoarea purpuriu deschis.

17

Varza de Bruxelles

Plante comestibile - Varza de Bruxelles
Foto: Pinterest

Varza de Bruxelles crește pe acești lujeri, în întregime deasupra pământului.


Distribuie:

Citește în continuare

Abonează-te gratuit la newsletter și vei primi în fiecare dimineață pe email cele mai interesante articole, filme și recomandări.
Fii fără grijă, nu facem spam.
>