fbpx

20 de curiozități despre foame pe care nu le știai

În jurul lumii, aproximativ 900 de milioane de oameni se duc la culcare flămânzi, în fiecare zi, din cauza lipsurilor. La polul opus, în țările civilizate, munți de mâncare sunt aruncați la gunoi, din risipă.

Te invităm să descoperi o sumedenie de noutăți despre un subiect cu care avem de-a face în fiecare zi. De la motivul pentru care ne „chiorăie mațele” la modalități prin care am putea hrăni întreaga lume, iată 20 curiozități despre foame.

curiozități despre foame

1. Iată prima curiozitate de pe lista noastră de curiozități despre foame. Cum să combatem foamea în lume? ONU sugerează entomofagia, adică consumul de viermi, gândaci, viespi și alte insecte ca soluție parțială. Dă mai departe șaorma aia cu greieri!

2. Două miliarde de oameni din lumea întreagă deja se bazează pe insecte pentru proteine. O porție de omide are mai multe proteine decât o porție de carne de vită.

3. La nevoie, te poți baza pe carnea tovarășilor tăi de drum, cum au făcut supraviețuitorii unui accident de avion care a avut loc în Anzi. Au mâncat cadavrele înghețate ale rudelor și prietenilor lor decedați. (Vezi câteva cazuri de canibalism care au intrat în istorie)

4. Nu durează prea mult până când se instalează foamea. Dacă stai câteva ore fără să mănânci, apar chiorăiturile, pe măsură ce mișcările continue ale mușchilor mișcă bulele de gaz din intestine.

Articolul continuă mai jos

Abonează-te gratuit la newsletter și vei primi zilnic pe email cele mai interesante articole, filme și recomandări!

Click pentru abonare ▸

Fii fără grijă, nu facem spam.

curiozități despre foame

Citește și Cel mai mare mâncău: Bizarul caz al lui Tarrare, omul căruia îi era mereu foame

5. În cele din urmă, vei începe să arzi acizi grași în loc de glucoză ca să ai energie. După câteva zile de post, corpul tău începe să se hrănească cu propriile sale proteine. Așa că ai putea spune că stomacul tău se mănâncă pe sine.

6. Fără calorii, corpul tău nu va mai fi capabil să producă destulă glucoză pentru creier (și creierul are nevoie de multă glucoză – echivalentul zilnic al zahărului din trei doze de suc). În loc să-și înceteze activitatea, corpul tău începe să utilizeze ketonă, un derivat al acizilor grași.

Aceste curiozități despre foame te vor ajuta să îți cunoști mai bine corpul.

7. Capacitatea omului timpuriu de a avea astfel de surse variate de energie ar putea fi motivul pentru care am reușit să supraviețuim mai mult decât alte specii de primate.

8. Disconfortul și slăbiciunea care punctează acest stadiu al foamei sunt nimic în comparație cu kwashiorkor, malnutriția extremă care cauzează o burtă protuberantă și umflarea ficatului.

curiozități despre foame
Curiozități depre foame: copii afectați de kwashiorkor

Însă principală cauză a morții celor înfometați este infarctul, cauzat de vătămări extreme ale țesuturilor și organelor.

9. Aproape un miliard de oameni se vor culca flămânzi deseară, potrivit Agenției pentru Dezvoltare Internațională din SUA. Și 200 de milioane dintre aceștia sunt copii. Lipsa vitaminelor și nutrimentelor, mai ales în primul an de viață, pot afecta dezvoltarea creierului și inteligența.

10. Unele studii au descoperit că deficiența de fier, o altă consecință a malnutriției, i-ar putea determina pe cei anemici să mănânce lut și pământ.

11. Aproape 30% dintre femeile însărcinate au poftă să mănânce lucruri care nu sunt alimente, o tulburare alimentară numită „pica” – de la cuvântul latin pentru „coțofană”, o pasăre cunoscută pentru faptul că mănâncă orice.

12. Studiile au arătat că pofta de a lua mese bogate în calorii datează de pe vremea în care trăiam în peșteri, când vânătorii și culegătorii trebuiau să înmagazineze energie între mesele cu orar imprevizibil. Astăzi, dorința noastră de a consuma mâncăruri grase și dulci, care eliberează substanțe care declanșează o ușoară euforie, duce la apariția obezității și diabetului.

curiozități despre foame

13. Carbohidrații rafinați te pot face să simți că îți este și mai foame, interferând cu semnalele pe care sistemul digestiv le trimite spre creier pentru a atenționa că este timpul să te oprești din mâncatul gogoșilor.

14. Iată una dintre cele mai interesante curiozități despre foame. Un studiu de imagistică a creierului, derulat în 2004, a arătat faptul că faptul că ne gândim la mâncarea preferată este de ajuns pentru a elibera dopamină, un hormon care dă o stare de bine și care este eliberat și atunci când facem sex sau consumăm droguri.

15. Iată și ceva de rumegat: un studiu din 2007 a descoperit că femeile care încercau să nu se mai gândească la ciocolată mâncau cu 40% mai multă ciocolată decât cele care erau încurajate să vorbească despre poftele lor.

16. Suprimarea foamei sau a poftei de mâncare, lucru pe care de obicei îl face un hormon numit „leptină”, este o industrie de mai multe miliarde de dolari.

curiozități despre foame
Curiozități depre foame: unii oameni au gena obezității

17. Cercetările noi indică faptul că oamenii care au gena obezității, numită „FTO”, secretă în continuu hormonul numit „grelină”, care îi spune creierului să mănânce din nou.

18. Însă, în mod paradoxal, unele dintre cele mai mari niveluri de grelină au fost descoperite la pacienții anorexici.

19. Iată o mențiune importantă pe lista noastră de curiozități despre foame: corpul poate să reziste fără hrană doar pentru o anumită perioadă de timp.

La începutul anilor ’80, zece membri încarcerați ai Armatei Republicane Irlandeze și ai Armatei Irlandeze de Eliberare Națională au refuzat mâncarea. Au rezistat între 46 și 73 de zile, înainte de a muri din cauza înfometării.

20. Pe de altă parte, puțină foame poate fi benefică. Studiile făcute pe rozătoare arată că reducerea aportului zilnic de calorii cu 30% poate să scadă riscul de apariție a cancerului, a bolii Alzheimer și duce la creșterea longevității.

Asta da poftă de viață!


În continuare, descoperă ce se întâmplă în corpul uman după doar 14 zile de „dietă americană”, iar apoi vezi 20 de lucruri mai puțin cunoscute despre corpul uman.


Distribuie articolul:

Citește în continuare

>